たまには日常のことでも。。。



今日は
七輪でお肉焼きました!

そして
私お得意の焼きおにぎりも作りました♪

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にしても
近年炭火焼きの頻度が減っています。。。

高校3年生の時なんて
週2ペースくらいで仲の良い友達を
家に呼んでよくやってたのですが…

高校の時は
親とか家の人は一切含まず
完全に友達同士でやってました!



私は
七輪で焼き肉などをやるのですが
なぜ七輪を使うかというと
準備、片付けが楽で炭の消費量が少なく
火加減の微調整が可能だからです


昔は
バーベキューコンロでやってましたが
炭の消費は激しいですし
準備や片付けが大変なのでやめました


ということもあって
七輪は準備片付けが簡単ということで
いつでも気軽に炭火焼きができるというわけです!

なので
暖かい時期は特に
焼き肉でなくても七輪で色々と焼いたりします。

お餅、お魚やお弁当のおかずなど
色々と七輪で焼いたりします!

5:28 炭火 サンマ 3


七輪はピンキリですが
1400円ほどで購入ができます。

私は9年ほど使っていますが
まだまだ使えます!!




そして
炭も3キロで300円ほどのものを購入しても
10回ほどは使えます。

非常にコスパが良いですよ〜



あと
火消しツボがあると便利です!

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もう焼き終わって
炭が消えるまで待つなんて勿体無いです。。。

そこで
火消しツボがあると
燃え尽きる前にそのツボに入れることで
火を消すことができるので
炭を燃え尽きさせる必要がありまあせん。

次回から
この炭を使うことができるので
エコでもあります!





ちなみに七輪はどんな食材でも
炭で焼くと美味しくなります♪



ちなみに
食パンを焼くのがオススメです!

びっくりされる方もいるかと思いますが
劇的に美味しくなります!

炭焼き パン 2


というのも
普通にトースターで焼くと
ただ食パンを焼いた感じになるのは当たり前ですが
七輪で焼くと焼きたて出来たてのパンのようになります

外はサクッとしていて
中はふんわりしていてとても美味しいです!


ぜひ機会があればやってみてください♪




ということで
良いことづくしだと思っています!

みなさんもぜひ七輪で手軽な
炭火焼き生活を送ってみてはいかがですか?




以下のブログもやっているので
ぜひ見に来てくださいね

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熱血!スキー上達への日々♪
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